O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, através do Departamento de Alimentação e Nutrição, promove a 12.ª Reunião Anual PortFIR, este ano dedicada ao tema “Escolhas Alimentares e Nutrição | Os desafios da nova década”.

A Reunião decorrerá no dia 15 de outubro de 2019, no anfiteatro do INFARMED, em Lisboa, e visa apresentar e debater os temas da alimentação e nutrição, procurando fazer uma retrospetiva dos hábitos e costumes alimentares nacionais e globais e uma reflexão sobre os desafios da próxima década em termos de produção e consumo sustentáveis, aliados a padrões alimentares mais saudáveis.

Esta iniciativa tem, ainda, como objetivo divulgar trabalhos de investigação na área da alimentação, nutrição e/ou segurança alimentar, sendo destinada aos membros das Redes PortFIR, profissionais de saúde, laboratórios, comunidades científica e académica, indústria alimentar e da distribuição, e todos os demais interessados nesta temática. A reunião tem entrada livre, mas sujeita a inscrição prévia e limitada à capacidade do anfiteatro.

A submissão de resumos para apresentação em poster deverá ser efetuada até 23 de setembro, através do email roberto.brazao@insa.min-saude.pt e de acordo com os seguintes critérios de elaboração e submissão. A aceitação dos resumos será comunicada até ao dia 1 de outubro 2019, sendo que todos os trabalhos aceites são candidatos ao prémio de melhor poster. Dos resumos apresentados, o júri selecionará ainda dois para serem apresentados também oralmente.

O Programa PortFIR – Plataforma de Informação Alimentar tem como objetivo otimizar a utilização de recursos, criando um sistema para atualização e manutenção sustentável de bases de dados nacionais e de qualidade reconhecida sobre composição de alimentos, contaminação de alimentos e consumos alimentares. Estas Bases de Dados constituem informação essencial à avaliação do estado nutricional das populações e à avaliação do risco para a saúde associado à alimentação, sendo vitais para sectores tão diversos como a saúde, a agricultura, o comércio e o ambiente.

Este ano a 12.ª Reunião Anual PortFIR acontece em paralelo com a 13th International Food Data Conference (IFDC), que irá ter lugar entre os dias 14  e 18 de outubro de 2019, no INFARMED, subordinada ao tema “Challenges for Food Databases in the Bioinformatics Era”.

Brevemente será efetuada a divulgação do Programa do evento.

Para questões relacionadas com a 12.ª Reunião Anual PortFIR,

por favor, contacte roberto.brazao@insa.min-saude.pt .